Die Klöppelgruppen aus Beuren, Linsenhofen und Bad Urach zeigen unter dem Motto "Vom Spitzenklöppeln und Klöppelspitzen" Kostproben ihrer Fertigkeit. Im Museumsdorf ziehen sie zwischen 13 und 17 Uhr ins Haus Doster aus Beuren, ins Haus Walz aus Ohmenhausen und ins Rathaus aus Häslach, um hier Mustertücher zu zeigen und ihre Herstellung zu demonstrieren. Vom groben bis zum feinen Garn, von der dünnen bis zur breiten Borte, von weiß bis farbig - alles dies kann bestaunt werden. Zusätzlich bietet ein Verkaufsstand das nicht einfach zu beschaffende Klöppelzubehör wie Klöppelkissen, Ständer und Garne an.
"Klöppeln" ist eine alte Handarbeitstechnik, mit der Spitzen hergestellt werden. Die Spitzen entstehen durch Verschlingen - Kreuzen und Drehen - von Arbeitsfäden. Die Fäden werden auf hölzerne Klöppel aufgewickelt, die auf einem Klöppelkissen befestigt sind. In Italien ist diese Kunst seit dem 15. Jahrhundert, dem Zeitalter der Renaissance, verbürgt. Auch in Beuren hat das Klöppeln Tradition. Mitte des 19. Jahrhunderts hatte Ortspfarrer Christian Knecht zur Bekämpfung der Armut die Fertigkeit eingeführt.
Das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren ist in der Saison 2007 bis 4. November täglich, außer montags, von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Das Veranstaltungsprogramm 2007 gibt es an der Museumskasse oder ist unter www.freilichtmuseum-beuren.de im Internet abrufbar.