Darüber hinaus bereiten verbrauchernahe Präsentationen mehreren hunderttausend Fach- und Privatbesuchern ein Messeerlebnis der besonderen Art: Über 100.000 kulinarische Genüsse aus allen Kontinenten laden zu einer gastronomischen Entdeckungsreise ein, informative Ausstellungsbereiche demonstrieren moderne, nachhaltige Landwirtschaft und sehenswerte Pflanzen-Arrangements sind blühende und grünende Anziehungspunkte der weltgrößten Verbraucherschau für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau.
Das ursprünglich für den Ost/West-Meinungsaustausch initiierte Ost/West-Agrarforum blickt mittlerweile über die Grenzen Europas hinaus. Das Bundeslandwirtschaftsministerium, der Berliner Wirtschaftssenator und die Messe Berlin laden am 19. Januar unter dem neuen Namen "Internationale Agrarministerkonferenz" zur Erörterung globaler agrarpolitischer Themen ein.
Angeschlossen an diese Konferenz sind mehrere Fachkonferenzen. Das 28. Internationale Forum Agrarpolitik findet bereits am Montag (21.1.) auf der Grünen Woche statt. Alle genannten Veranstaltungen laufen künftig unter dem Dachnamen "Forum Internationale Grüne Woche Berlin".
Die Grüne Woche 2008 findet vom 18. bis 27. Januar zum 73. Mal in ihrer 82jährigen Geschichte statt. Seit 1926 präsentierten sich rund 73.000 Aussteller aus 116 Ländern den knapp 30 Millionen Fach- und Privatbesuchern mit umfassenden Angeboten aus den Bereichen Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau.
Veranstaltet wird die Internationale Grüne Woche Berlin 2008 von der Messe Berlin GmbH. Ideelle Träger sind der Deutsche Bauernverband (DBV) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).
Ernährungsindustrie präsentiert den Weltmarkt
Allein der Ernährungsbereich der Grünen Woche 2008 ist mit über 1.000 Ausstellern aus mehr als 50 Ländern aller Kontinente global vertreten. Mit individuellen Ausstellungsbeteiligungen bieten die deutschen Bundesländer Bayern, Brandenburg, Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen landesspezifische Spezialitäten und kulturelles Rahmenprogramm.
Die CMA und 14 deutsche Bundesländer präsentieren die Vielfalt und hohe Qualität der Spezialitäten aus deutschen Landen. Daneben laden die Produktmärkte "Bier", "Fleisch/Wurst" und "Kräuter/Gewürze/Tee", die deutsche Wein- und Sektgalerie und das Kulinarium der Weine, der Seafoodmarkt und der 11. BioMarkt zum Entdecken, Kosten und Kaufen ein.
Landwirtschaft live erleben
Nicht minder attraktiv stellt sich die Landwirtschaft in einer Fülle von fachlichen und publikumsattraktiven Ausstellungsbeiträgen vor. In der Tierhalle 25 stehen vom 18. bis 20 Januar die Bundesschau "Fleckvieh Fleisch" mit 60 Züchtern und vom 25. bis 27. Januar die Bundesschau "Wirtschaftsrassen der Schafe" im Mittelpunkt des Interesses. Die Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH) stellt in einer Sonderschau rund 50 im Bestand gefährdete Rassen vor.
Neben der Landtechnik zeigt die Grüne Woche 2008 vielfältige Angebote zum Thema "Urlaub auf dem Lande" und zur Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte. Der ErlebnisBauernhof demonstriert auf 6.000 Quadratmetern Hallenfläche, wie moderne und nachhaltige Landwirtschaft funktioniert. Das Ziel aller Jagd- und Angelfreunde wird auch im Jahre 2008 der Schwerpunkt "Natur erleben – Jagen & Angeln" sein.
"Der ländliche Raum – Regionale Vielfalt, Qualität und Innovation" wird in der Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz anschaulich dargestellt. Die EU sowie zahlreiche Bundesländer und Institutionen verdeutlichen den "LebensTraum Dorf" mit den Themen "Leben, Arbeiten und Erholen im ländlichen Raum. Nach der erfolgreichen Premiere der Zukunftsthemen "Bioenergie" und "Nachwachsende Rohstoffe" in diesem Jahr werden auf der IGW 2008 in einer kompletten Halle die Fachschauen nature.tec und "Multitalent Holz" konzipiert.
Fernost grüßt beim Gartenbau
Fernöstlichen Blumenzauber erleben kann der Grüne Woche-Besucher in der Internationalen Blumenhalle. Das Motto "Blütenreise durch Asien" verspricht einen farbenfrohen Gruß aus den Ländern der Morgenröte. Der Berliner Verband der Gartenfreunde bereitet einen Ausstellungsbeitrag für alle Kleingartenfreunde und Hobbygärtner vor. Daneben zeigen kommerzielle Aussteller die gesamte Zubehörpalette von Sämereien bis zum fertigen Holzhaus.
Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche Berlin 2008 findet mit der Heim-Tier & Pflanze Berlin erneut die beliebte Publikumsausstellung rund um den Heimtiermarkt statt. Parallel zur zweiten Hälfte der Grünen Woche öffnet vom 23. bis 27. Januar die WELLNESS PLUS Berlin mit einer Vielzahl von Wohlfühlangeboten für Jung und Alt ihre Pforten.