Im Juni 2008 wurde die Küche des Casinos in der Säbener Straße komplett neu ausgestattet. Herzstück der neuen Küche ist dabei der MKN KüchenMeister Premium-Herdblock mit MKN Induktion und Griddlepfanne, der perfekt auf die individuellen Bedürfnisse Alfons Schuhbecks und seines Teams zugeschnitten ist.
Aber auch die zwei neuen MKN CombiDämpfer 10.1 HansDampf Gold der neuen Küche überzeugen Schuhbeck besonders durch Ihre hervorragende Qualität. "Der HansDampf ist mal ein robuster CombiDämpfer! Das ist noch deutsche Wertarbeit!", freute er sich nach der Inbetriebnahme.
Überhaupt fühle er sich "sehr wohl" mit der neuen Premium-Kochtechnik von MKN in der Küche seines Restaurants beim FC Bayern München. Dies werden dann wohl auch die Mitarbeiter und Spieler des FC Bayern zu schmecken bekommen...