Im östlichen Mostviertel, an der Grenze zum Wienerwald, gedeihen Elsbeeren besonders gut. Die Wildfrüchte wachsen hier auf großen, markanten Bäumen, die mitten auf sonnigen Wiesen stehen und oft über hundert Jahre alt werden. Köstlichkeiten von und mit Elsbeeren gibt es vielerorts zu verkosten. Aus den Früchten entstehen im Elsbeerreich Liköre, Marmeladen und exklusive Brände. Elsbeeren verfeinern außerdem Schokoladen, Honig, Camembert, Frischkäse, Pasteten, Müsli und Pralinen.
Tag der Elsbeere am 7. Mai
Der Festtag beginnt um 9 Uhr mit einer rund 3,5-stündigen geführten Wanderung auf dem "Michelbacher Elsbeerweg", der hin zu einigen besonders prachtvollen Elsbeerbäumen führt. Treffpunkt ist in Kropfsdorf 14 beim Anwesen Hausbauer der Familie Vonwald. Im Rahmen der Führung und auf Schautafeln erfahren die Teilnehmer allerlei Wissenswertes über die Königin der Wildfrüchte. Eine kürzere Elsbeer-Wanderung (ca. 1,5 Stunden) steht um 16.30 Uhr auf dem Programm.
Mehr über die Elsbeere - 2011 ist sie der "Baum des Jahres" in Deutschland - erfährt man ab 11 Uhr bei Vorträgen und einer Ausstellung in der Michelbachhalle. Hier gibt es auch ein Musikprogramm und einen Markt mit Elsbeer-Produkten.
Ein besonderer Höhepunkt ist das Aufeinandertreffen der regierenden deutschen Baumkönigin Johanna I. mit der Waldkönigin Viktoria I. aus Niederösterreich. Im Rahmen des Festes wird außerdem das neue Elsbeer-Dirndl vorgestellt. ORF Niederösterreich sendet sein "Radio 4/4" von 15 bis 16 Uhr live aus der Michelbachhalle. Mehrgängige Elsbeer-Menüs tischt der nahe gelegene Landgasthof Schwarzwallner zu Mittag und am Abend auf.