Das Wildbuffet findet in diesem Jahr bereits zum vierten Mal statt. Mittlerweile hat es sich zu einem gesellschaftlichen Ereignis entwickelt. Der Abend wird in Kooperation mit der Nationalparkverwaltung, dem Förderverein für den Nationalpark Kellerwald e.V. und dem Maritim-Badehotel gestaltet. Alle Freunde des Nationalparks und exklusiver Wildgerichte sind herzlich eingeladen, am Buffet mit exzellenten Speisen im gemütlichen Ambiente teilzunehmen.
Um Anmeldung wird bis zum 16.11.2009 unter der Telefonnummer 05621-75249-0 gebeten. Informationen und Preise auf der Homepage des Nationalparks: www.nationalpark-kellerwald-edersee.de
Das Wildbuffet findet am Freitag, den 20.11.2009 um 19.00 Uhr im Maritim Badehotel in Bad Wildungen statt.
Weitere Information zum Thema "Wild":
Das Nationalparkamt verkauft auch in diesem Jahr wieder Wildbret von Rot,- Damm,- Reh,- und Schwarzwild mit dem Gütesiegel "Gutes aus Hessen". Der Wildbretverkauf findet freitags in den Monaten November und Dezember statt. Die Verkaufssaison startet am Freitag, den 13.11.2009. Von 9:00 bis 12:00 Uhr kann Wildfleisch im Nationalparkamt und von 13:00 bis 16:00 Uhr im ehemaligen Forsthaus Edertal in Affoldern erworben werden. Vorbestellungen sind unter der Telefonnummer 05621-75249-0 möglich. Das Nationalparkamt bietet nicht nur die "Zutaten" für ein edles und schmackhaftes Gericht zum Kauf an, sondern auch ein Wildkochbuch, in dem die Köche Rezepte oder Inspirationen für Eigenkreationen finden können. Um Barzahlung wird gebeten. Der letzte Verkaufsfreitag ist der 18.12.2009.
Weitere Informationen zu Veranstaltungen des Nationalparks und zum Nationalpark selbst unter: www.nationalpark-kellerwald-edersee.de