Petra Haynack hat sich ihren Traum verwirklicht: In ihrer Backstube in Landau an der Isar (Landkreis Dingolfing-Landau) bäckt die Existenzgründerin seit gut zwei Jahren kleine Kuchen, die für sie und ihre Kunden in der ganzen Bundesrepublik weit mehr sind als ein „süßer Gruß“ aus dem Weckglas: Petra Haynack will Menschen neue Lust aufs Leben machen. Den Schritt in die berufliche Selbständigkeit wagte die Hobby-Bäckerin nach ihrem Sieg über den Brustkrebs — um ihr Leben neu zu genießen und anderen betroffenen Frauen Hoffnung zu schenken.
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