Zwei Aspekte des nordfriesischen Themas „Wasser“ werden in den Hauptartikeln behandelt. Autorin und Ausstellungsmacherin Brigitta Seidel berichtet über die Geschichte und die aktuellen Grundlagen der Trinkwasserversorgung in Nordfriesland. Der Meeres- und Klimaforscher Prof. Dr. Karsten Reise und der Chef des Husumer Amtes für ländliche Räume Dr. Johannes Oelerich betrachten das Pro und Contra eines flexiblen Küstenschutzes, der auch die Flutung von Kögen und die Preisgabe von Land einbeziehen könnte.
In der „Nordfriesland-Reportage“ wird der friesische Jugendkonsulent Gary Funck vorgestellt. Ein „Brief aus Ost-Friesland“ berichtet über die Gründung einer friesischen Partei. Aktuelle Berichte und Buchhinweise vervollständigen Nordfriesland 159. Das Heft umfasst 32 Seiten, kostet drei Euro und ist erhältlich über den Buchhandel oder direkt beim Nordfriisk Instituut in Bredstedt.