Riesling, Sauvignon blanc und andere Bukettsorten sowie Frühlingsweine von Rosé bis Blanc de Noir waren bei der Messe am meisten gefragt, gegen Abend dann auch immer stärker die Rotweine – so schilderten die Betriebe das Messegeschehen. Eine gewisse Restsüße, eine weitere Beobachtung, sei von vielen gewünscht: „Es sind eben nicht alles Trockentrinker“, sagte eine Winzerin. Besonders gelobt wurde das sehr junge Publikum, manche der Gäste waren auch aus dem Ausland nach Speyer gekommen. Groß war die Neugier auf Zweigelt, Grüner Veltliner und andere Weine aus dem Burgenland, die im Kulturhof Flachsgasse zu kosten waren.
Das Interesse der Gäste galt natürlich auch den Weinen des neuen Jahrgangs. Mehr als 550 Gewächse des Jahres 2018 konnten die Besucher probieren – und auch die Entdeckungen des Jahres, von einer Jury von Sommeliers ausgewählt, stammten aus dem hochgelobten Jahrgang. Unter den bei der Messe vertreten Sauvignon Blancs wählten die Sommeliers und Weinexperten einen Sauvignon blanc trocken des Forster Weinguts Lucashof aus. Unter den Rosé-Weinen wurde ein Spätburgunder Rosé vom Weingut Gerhard Hochdörffer aus Landau-Nussdorf zum Sieger gekürt. Beide Weingüter zählen auch zum Kreis der Nachwuchstalente der jungen Pfalz. Der Jury-Vorsitzende Peer Holm wertete die Entscheidung deshalb als Zeichen dafür, dass „die junge Winzergeneration nach vorne drängt und Akzente setzt“.