Die "Schlank-im-Schlaf-Diät" wurde bereits in einem Buch von Dr. med. Detlef Pape geschildert und charakterisiert. Dieses Konzept macht sich den menschlichen Biorhythmus zu Nutze, denn Nachts im Schlaf geht der Körper mehrere Regenerationsprozesse durch. Für diese Prozesse wird sehr viel Energie benötigt und bei Beachtung einiger Ernährunghinweise wird die Energie aus den Fettreserven gezogen. Detaillierte Ratschläge und Anweisungen zum Starten und Durchhalten dieser Diät hat das Verbraucherportal 1A Krankenversicherung unter http://www.1a-krankenversicherung.de/... zusammengestellt. Einen kleinen Auszug des Ablaufs ist im folgenden aufgelistet:
- nicht mehr als 3 Mahlzeiten pro Tag
- zwischen den Mahlzeiten 4 bis 5 Stunden Pause
- angemessen viel Schlaf
- Sport und Bewegung
Das in der Bauchspeicheldrüse hergestellte Insulin soll den Zucker aus dem Blut ziehen, damit neue Energie gewonnen werden kann. Ernährt sich der Mensch jedoch dauerhaft sehr kohlenhydratreich, ist der Insulinspiegel sehr hoch und der Körper damit beschäftigt das Insulin abzubauen und in Energie zu verwandeln. Somit hat er keine Zeit mehr die vorhandenen Fettreserven abzubauen. Deshalb sollte besonders abends auf Kohlenhydrate verzichtet werden. Für viele Menschen bedeuten diese Schritte eine komplette Umstellung der Lebensgewohnheiten und viel Selbstbeherrschung, doch wer sich kleine Ziele setzt, kann erfolgreich abnehmen.