Medaillen für „DelikatESSEN“

Südtiroler Bauernhöfe sind buchstäblich ein Hochgenuss. Auf drei wichtigen Wettbewerben und Festivals erhielten die "DelikatESSEN" der Südtiroler Hofproduzenten dafür die offizielle Bestätigung. So landeten beispielsweise auf der Destillata 2008 in Salzburg Südtiroler Hofbrenner im Spitzenfeld. 213 Betriebe aus 13 europäischen Ländern nahmen an der Messe und dem Wettbewerb teil. Allein drei Goldmedaillen heimste der "Roter Hahn"-Produzent "Ausserloretzhof" aus Laas ein. Auch beim Käsefestival in Sand in Taufers schnitten "Roter Hahn"-Betriebe gut ab. Den Wettbewerb um die besten Käse mit Gewürz gewann die Hofkäserei "Learner" in Deutschnofen, den um den besten Schnittkäse der "Rieglhof" in Langtaufers. Auf der internationalen Messe "Ab Hof" im österreichischen Wieselburg landete der "Obsthof Troidner" in Unterinn/Ritten ganz vorn mit Auszeichnungen für seine Apfelsäfte und Fruchtaufstriche. Die Broschüre "DelikatESSEN vom Bauern" mit den Adressen der "Roter Hahn"-Hofproduzenten kann kostenlos angefordert werden bei "Roter Hahn", Südtiroler Bauernbund, K.-M.-Gamper-Straße 5, I-39100 Bozen, Fon +39 0471 99 93 25 oder unter www.roterhahn.it.