"Wir sind sehr stolz über die Bewertung des renommierten Restaurantführers", sagt Heinz H. Imhof, Hoteldirektor Schlosshotel Bühlerhöhe. "Matthias Schormann hat mit seinem Team in den vergangenen zwölf Monaten eine tolle Arbeit in unserem Gourmetrestaurant Imperial geleistet Da hat er sich diese Auszeichnung wirklich verdient."
Darüber hinaus wurde Matthias Schormann im Schlemmer-Atlas von Aral mit drei Kochlöffeln ausgezeichnet. Der Varta-Führer bewertet das Gourmetrestaurant Imperial für 2010 mit drei Diamanten und das Schlosshotel Bühlerhöhe mit fünf Diamanten.
Das Gourmetrestaurant Imperial ist Mittwoch bis Sonntag sowie an Feiertagen ab 18.30 Uhr geöffnet und hat 32 Sitzplätze.