AGRANA mit VÖNIX-Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet
Der Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern AGRANA wurde in dieser Woche im Rahmen der Verleihung des Wiener Börse Preises 20…
Neue Studie zu Äpfeln: Was beim Einkauf zählt
Eine Studie der Universität Kassel zeigt, dass beim Apfelkauf vor allem Geschmack, Festigkeit, regionale Erzeugung und V…
Biofruit startet Online-Shop
Biofruit ist die führende Marke für Premium-Bio-Produkte in den Obst- und Gemüseabteilungen ausgewählter Lebensmittelmär…
1,1 Milliarden bayerische Eier
In Deutschland gibt es rund 49,2 Millionen Legehennen (einschließlich Kleinbetriebe), die im Jahr rund 14,4 Milliarden E…
Mehr Linsen - weniger Rindfleisch: Neue DGE-Qualitätsstandards zeigen, wie klimafreundliche Verpflegung umsetzbar ist
Ernährung beeinflusst nachweislich die Gesundheit. Zugleich wirken sich das Essverhalten wie auch die Erzeugung von Lebe…
Für eine bauern-, tier- und umweltfreundliche Agrarpolitik
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland stehen vor enormen Herausforderungen: Umbau der Tierhaltung, Schutz der…
Mehr "Bio aus Bayern" für mehr Bio in Bayern
Nur eine Richtung, und zwar nach oben, kennen die Verbraucherausgaben für Ökolebensmittel seit über zwei Jahrzehnten – s…
Strauchbeerenernte 2020: Erntemenge gegenüber 2019 um 9 % gesunken
Im Jahr 2020 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von knapp 9 400 Hektar gut 35 800 Tonnen Strauchbeeren geerntet…
Wortmann installiert die größte zusammenhängende Photovoltaik-Aufdachanlage mit Eigenverbrauch in der Region und setzt damit den eingeschlagenen Weg zu ökologischer Verantwortung konsequent fort
Mit dem Bau einer Photovoltaikanlage auf den Dächern der Firmenzentrale in Detmold geht das Unternehmen den nächsten Sch…
Die Bruderkalb-Initiative Hohenlohe ist Sieger beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat die Gewinner*innen des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau…
