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Kann die Süßpflanze Stevia herkömmlichen Süßstoffen Saures geben?
Auch wenn Stevia in Deutschland und der Europäischen Union nicht als süßendes Lebensmittel oder Zusatzstoff der Gruppe S…
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Mehrere Millionen bunter Liebesgrüße hat Lufthansa Cargo in diesen Tagen an Bord. Die Frachttochter der Lufthansa transp…
Das Weingut Weik in Neustadt-Mußbach machte 1993 den Anfang, 16 Jahre später bieten laut Landwirtschaftskammer Rheinlan…
Sie sind unbemannt, haben vier Rotoren und machen präzise, fotografische Aufnahmen von dem Land, das sie überfliegen. No…
Weltweit gilt Deutschland mit seinen mehr als 1500 Wurstsorten als Wurstparadies. Hergestellt wird gute Wurst nach Veror…
Die Erlebniswelt "WeinSensorium" des Deutschen Weininstituts (DWI) wurde am 18. November 2009 mit dem MKN-Award des Medi…
Die Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) zeichnet am 6. November 2009 in Berlin erneut Persönl…
Während in unseren Breiten allenfalls noch Eisweine geerntet werden, ist die Weinlese im Staat Washington an der amerika…
Das Taubertal wird weinrechtlich den drei Anbaugebieten Franken, Württemberg und Baden zugerechnet. Die neueste Ausgabe…
Eine Gruppe von Wein- und Lebensmittelimporteuren aus Hongkong besucht vom 7. - 10. Juni 2009 mehrere Weingüter im Rhei…