Zwei Althoff Meisterköche erreichen mit 19,5 von 20 Punkten die höchste Wertung der Gault Millau-Tester
In bester Gesellschaft: Fünf Köche erreichten mit 19,5 von 20 Punkten die höchste Wertung von den Gault Millau-Testern.…
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Koch des Jahres: Peter Maria Schnurr in Leipzig
„Das Motto ‚Mehr Schein als Sein‘ findet leider auch in der deutschen Gastronomie zunehmend Anhänger. Immer öfter spiele…
Die Welt FAIRändern – kleine Schritte große Wirkung
"Wir nehmen die Zukunft in die Hand!", unter diesem Motto diskutierten rund 150 Jugendliche aus ganz Baden-Württemberg a…
S.Pellegrino: Frankfurt kulinarisch auf Platz eins
Etablierte Sternerestaurants, spannende Neueröffnungen und jede Menge gastronomisches Potential: Frankfurt hat sich fra…
Neue Sterne für das Genießerland
Der Sterneregen für das Genießerland reißt nicht ab. Künftig dürfen sich Baden-Württembergs Gourmetrestaurants mit zwölf…
Mit Innovationen in die touristische Zukunft
Jetzt haben's die Akteure im Nordschwarzwald schwarz auf weiß: Der Tourismus in der Region ist ein bedeutender Wirtschaf…
Zweiter baden-württembergischer Genussgipfel zeigt kulinarische Stärken des Genießerlandes in der Spitze und in der Breite
Im Mittelpunkt des zweiten baden-württembergischen Genussgipfels in Baiersbronn standen sowohl die Biodiversität alter S…
Zweiter baden-württembergischer Genussgipfel zeigt kulinarische Stärken des Genießerlandes in der Spitze und in der Breite
Im Mittelpunkt des zweiten baden-württembergischen Genussgipfels in Baiersbronn standen sowohl die Biodiversität alter S…
Verbraucherminister Alexander Bonde: "Es lohnt sich, alte Sorten und traditionelle Rezepte neu zu entdecken"
Im Sommer startete das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz einen Wettbewerb zur kulinarischen Spurensu…
Handwerkskammer Reutlingen: Manager für die Praxis
66 Handwerkerinnen und Handwerker haben in den vergangenen Monaten die Weiterbildung "Betriebswirt/in (HWK)" an der Bild…
