Foodpairing: Zarte Thüringer Bratwurst meets fruchtige Currysauce
Gesunde Ernährung bleibt ein Dauertrend. Passend dazu bietet die Firma Goosies bereits seit drei Jahren Würstchen aus Gä…
Neue Gesetze zu Tierschutz und Tiergesundheit
Das Seminar Veterinary Public Health widmet sich in diesem Jahr "Neuen gesetzlichen Regelungen und wirtschaftseigenen Ak…
Preise mit Schubwirkung
Das Jahr 2014 befindet sich auf der Zielgradeen. Eine positive Bilanz zieht Johann-Michel Claßen jetzt schon. Der Jungun…
Wieder da und nur für kurze Zeit - Stoppelgänse® aus Bakum
Die fast schon vergessene Spezialität aus dem Oldenburger Münsterland gibt es nur im September und online nur im Shop vo…
Hätte der Neandertaler bei Goosies Wurstwaren zugelangt?
Minijubiläum versus Langzeitgeschichte: 48 Monate "Goosies Wurstwarenmanufaktur" am Markt und viele Hunderttausende Jah…
Auszeichnung für ehrliche und nachhaltige Lebensmittel
Alle guten Dinge sind drei: Mit dem Zukunftspreis "Future Food Concepts" erhielt die Firma Goosies jetzt schon die dritt…
Mehr Kontrolle bei erhöhtem Risiko
Die Gesundheitsüberwachung und Beratung, die im Verantwortungsbereich von Veterinärmedizinern liegt, wie beispielsweis…
Dr. Birkner und Dr. Trips zeichnen Didderse, Barsinghausen und Aurich als "Niedersächsische Klimakommune 2012" aus
Die Gemeinde Didderse, die Stadt Barsinghausen und der Landkreis Aurich dürfen sich ab heute "Niedersächsische Klimakomm…
Neue Handwerksmeister
Vor den Kommissionen der Handwerkskammer (HWK) Oldenburg haben jetzt zehn Gesellinnen und 15 Gesellen in drei Handwerken…
Trialog zwischen Wissenschaft, Wirtschaft und Überwachung
17. September 2012 Am Dienstag, den 27. November 2012 startet das Zentrum für Tiergesundheit und Lebensmittelqualität de…