Klage gegen das Land Schleswig-Holstein eingereicht
"Die Mietpreisbremse ist verfassungswidrig. Das wird dieses Musterverfahren aufzeigen." Das sagte Alexander Blažek, Verb…
Märker Fine Food: Mit fünf neuen Produkten zur Internorga
Frühlingszeit ist Messezeit für Profis aus der Gastronomie. Und vor allem die Internorga in Hamburg steht als internatio…
Sahne und Vanille - unerlässlich für eine gelungene Vanille-Soße
Ohne eine gute Vanille-Soße zu Früchten, Aufläufen, Strudeln oder anderen, vor allem süßen Gerichten, geht es nicht auf…
Sauce Hollandaise mit Markenbutter und frischer Zitrone
Die Monate der Königin nahen, und deren Krönungszeit beginnt Ende April. Dann steht der Spargel, die Königin der Gemüse,…
Märker Fine Food: Die neue Saucen-Klasse
Eine gelungene Sauce ist das Bindeglied zwischen allen Komponenten auf dem Teller. Doch nur die wenigsten Köche können s…
Früherer württembergischer Diakonie-Chef wird 75 Jahre alt
Oberkirchenrat i. R. Jens Timm, ehemaliger Vorstandsvorsitzender des Diakonischen Werks Württemberg, feiert am kommende…
Rund 1400 Beschäftigte an der Küste beteiligten sich in der Nacht an Warnstreiks
In der Tarifauseinandersetzung in der norddeutschen Metall- und Elektroindustrie haben sich bereits in der Nacht unmitt…
Kappungsgrenzenverordnung rechtswidrig?
"Wir prüfen, ob die Kappungsgrenzenverordnung gegen höherrangiges Recht verstößt. Das könnte in einem Musterverfahren b…
Wahl des Leitenden Bischofs der VELKD
Die Generalsynode der Vereinigten Evangelisch-Lutherischen Kirche Deutschlands (VELKD) hat am heutigen Freitag, 7. Novem…
Kappungsgrenzenverordnung - Politische Diskussion irrational
Mitte Juli hat das Innenministerium den Entwurf einer Verordnung vorgelegt, mit der Gebiete bestimmt werden sollen, in d…