Plötzlich ganz schön anders
Ein „Tapetenwechsel“ ohne Umzug. Alte Räume neu denken. Das wünschen sich viele, die ihr Zuhause lieben aber schon länge…
Langfristige Sicherung der Inländischen Zuckerwirtschaft
Die Zuckerrüben‐ und Zuckerproduktion befindet sich aktuell in einer sehr schwierigen Lage. Nach dem Verbot für bedeuten…
GaultMillau: «Easy Lunch» aus Bern wird «POP des Jahres 2021» und Weinjury prämiert sieben Nachwuchs-Winzer als «Rookies 2021»
Abends Fine Dining, Mittags Burger, Ramen und Bierschwein – Markus Arnold, 37, führt ein Restaurant mit zwei Konzepten.…
Gourmet, Wellness, Golf! Das «Grand Resort Bad Ragaz» ist GaultMillaus Hotel des Jahres 2021
Rückzugsort, Feinschmecker-Paradies! Das «Grand Resort Bad Ragaz» ist endgültig in der Weltklasse angekommen. Dank des f…
Spielend leicht die Entwicklung fördern - HABA startet die große Baustein-Challenge
In diesen Tagen und Wochen stellt die Corona-Krise unseren gewohnten Alltag völlig auf den Kopf und bringt viele von uns…
Rapsöl aus der Ukraine und Kartoffeln aus Übersee statt Vielfalt aus der Region
Stärkere Importabhängigkeit, engere Fruchtfolgen und die Verlagerung der landwirtschaftlichen Produktion in andere Weltr…
19 Punkte! Tanja Grandits («Stucki», Basel) ist GaultMillaus Koch des Jahres 2020
GaultMillaus «Koch des Jahres» war sie schon mal (2014). Aber jetzt folgt auch noch der «Ritterschlag». Tanja Grandits (…
Der GaultMillau wählt erstmals ein «POP des Jahres»: Die «Metzg» in Zürich
GaultMillau POP - so heisst die neue Lifestyle-Liste für urbane, spannende Restaurant-Konzepte. «POP des Jahres»: Die «M…
Gourmets Dream! «Les Trois Rois», Basel ist GaultMillaus Hotel des Jahres 2020
Rich in history, young at heart! Das Grand Hotel Les Trois Rois in Basel gehört zu Europas ersten Adressen: beeindrucken…
Plötzlich ganz schön anders
Ein „Tapetenwechsel“ ohne Umzug. Alte Räume neu denken. Das wünschen sich viele, die ihr Zuhause lieben aber schon länge…
