Die beliebtesten Hotels Deutschlands
Stolze Gesichter und freudiger Applaus begleitete die Benennung der "Beliebtesten Hotels Deutschlands", die sich 2010 ge…
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Sternenregen für HotelMOSAIK
"2011 ist ein tolles Jahr für Deutschland - ein Rekordjahr der Sterne", so Ralf Flinkenflügel, Chefredakteur der deutsch…
Naturpark-Wirte wählen neuen Vorstand
Die Neuwahl des Vorstands stand im Mittelpunkt der Mitgliederversammlung der Naturpark-Wirte Schwarzwald Mitte/Nord. Mi…
Mit Hendrik Otto als neuem Küchenchef läutet das Lorenz Adlon ein neues Jahrzehnt ein
Unter Hendrik Ottos Motto " Europäisch inspiriert, spannend und ausdrucksstark kochen" startet der Gourmettempel mit dem…
"Junge Wilde" erobern die Küchen im Grand SPA Resort A-ROSA Sylt
Eine frische Brise weht durch die drei Restaurants des Grand SPA Resort A-ROSA Sylt. Frank Nagel, Hoteldirektor des neue…
Die beliebtesten Hotels Deutschlands stehen fest
Vor zahlreichen Gästen aus Gastronomie, Fachpresse und Verbänden wurden am vergangenen Wochenende in Berlin die "Beliebt…
Sternekoch Hendrik Otto wird Chef de Cuisine im neuen Grand Spa Resort A-ROSA Sylt
Zu einem Luxusresort der 5-Sterne-plus-Kategorie gehört ein Sternekoch wie der Topf zum Deckel - und wie die frische Bri…
Deutsche Olympiamannschaft steht
Die deutsche Olympiamannschaft für die Winterspiele in Vancouver steht. Mindestens 145 Athletinnen und Athleten werden D…
Michael Köhle ist neuer Chef Sommelier und stellvertretender Restaurantmanager im Restaurant HUGOS im InterContinental Berlin
Das Gourmet-Restaurant HUGOS im InterContinental Berlin hat einen neuen Chef Sommelier und stellvertretenden Restaurantm…
Cocktails mixen mit IHK-Zertifikat
Die Premiere des neuen Zertifikatslehrgangs "Barkeeper/in IHK" der Industrie- und Handelskammer Nordschwarzwald ist gelu…
