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Wissensforum Backwaren e.V. relauncht Fachbroschüre "Fehler bei Kleingebäck & Brot"
Nach dem Relaunch der Broschüren „WAS SIND BACKMITTEL?“ (2019) und „BACKHEFE – NATÜRLICH REIN“ (2020) hat das Wissensfor…
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Die aktuelle Ausgabe der "Außerschulischen Bildung" stellt die Veränderungen in der Arbeitswelt und deren Auswirkungen a…
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