Gefahrstoff- und Abfallstrafrecht
"Gefahrstoff- und Abfallstrafrecht - Überblick zum Verhältnis von Ordnungswidrigkeiten und Straftaten im Abfall- und Gef…
Fachkunde Fettabscheider
"Fachkunde Fettabscheider (2-tägig) für die Generalinspektion nach DIN 4040-100:2016-12“ lautet der Titel des Seminars,…
Top 10 Hygiene-Features für hygienisch reines Geschirr am Beispiel von Meiko Spültechnik
Für ungetrübten Genuss und einen unverfälschten Geschmack braucht es mehr als sauberes, es braucht hygienisch sicheres G…
Hygienisch reines Geschirr: Die Planung, der Prozess und die Technik müssen stimmen
Hygiene ist das A und O in der Küche – auch in Zeiten von Take-away und Delivery. Die Gäste wollen leckeres Essen aber s…
Fachkunde Leichtflüssigkeitsabscheideranlagen
„Fachkunde Leichtflüssigkeitsabscheideranlagen - Für die Generalinspektion nach DIN 1999-100 - Voraussetzung für den Sa…
Explosionsschutz gemäß ATEX für Betreiber
„Explosionsschutz gemäß ATEX für Betreiber - Sachkundenachweis gemäß ExVO und BetrSichV“ lautet der Titel eines Seminars…
Meiko-App für das Hygienemanagement von Gewerbespülmaschinen
Digitalisierung in der Gastronomie ist ein wichtiger Baustein, um Ressourcen zu schonen und die Effizienz zu steigern. D…
Fachkunde Fettabscheider
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10. Suhrkamp-Insel: Der Tag, an dem Siegfried Unseld Verleger wurde
Im Rahmen der Marbacher Sommerschule entwickeln 19 Stipendiaten die zehnte Ausstellung in der Reihe »Suhrkamp-Insel«, di…