Alpirsbacher Klosterbräu gewinnt mehrere Auszeichnungen - Auch Whisky ist exzellent
Alpirsbach - Freude über Medaillenregen für Alpirsbacher Klosterbräu: Mit einer Goldmedaille wurde das Alpirsbacher Klos…
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Hopfenernte in der Krostitzer Brauerei
Ende September beginnt unter Brauern die Zeit, sich ein frohes neues Jahr zu wünschen, denn Brauer-Silvester ist der 30.…
Wie wäre es mit Stollen aus dem Stollen? Die Familien-Traditionsbäckerei von der Heide aus Willingen (Upland) bietet besondere Spezialitäten - vom Brot über den Stollen bis hin zum Bier
Nicht mehr lange und die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Da wird es drinnen bei einem Kaffee oder Tee und einer Lecker…
Beviale Summit 2021: Hochkarätiges Programm setzt Signale zum Neustart für die Getränkebranche
Am 9. und 10. November 2021 findet im Messezentrum Nürnberg erstmals der neu konzipierte Beviale Summit statt. Der hochw…
Craftbiere brauen will gelernt sein
Seit Ende letzten Jahres bietet das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ), eine Bildungseinrichtung der Industrie…
Vergessene Multitalente: Hanf & Co.
Am Samstag, den 5. Juni um 11 Uhr, ist Dr. rer. agr. Hans-Jörg Gusovius, Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonom…
Alkoholfreie Biere in Deutschland immer beliebter
Alkoholfreie Biere werden in Deutschland immer beliebter – und auch die Vielfalt der Marken wächst seit Jahren stetig. W…
Brauereichef Jörg Lusch garantiert: "Unser Bier enthält nur Wasser, Hopfen, Hefe und Malz - kein Kunststoffgranulat!"
Wiederholt wurde Jörg Lusch, Inhaber der Schmieheimer Schlossbrauerei Stöckle, kürzlich von verunsicherten Kunden angefr…
BrauBeviale 2020 - Special Edition: Umfassendes Fachprogramm stärkt Zukunftsfähigkeit der Branche
Fachvorträge zu aktuellen Trends und Herausforderungen, Diskussionsrunden, Tastings in den Craft Drinks Areas, Wettbewer…
Alpirsbacher Klosterbrauerei setzt ihre Qualitäts- und Nachhaltigkeits-Strategie konsequent fort - Kloster Helles und Kloster Stoff tragen jetzt das Qualitätszeichen Baden-Württemberg
Die Alpirsbacher Klosterbrauerei Glauner GmbH & Co. KG setzt ihre Qualitäts- und Nachhaltigkeits-Strategie konsequent fo…
