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Warenbörse für bioregionale Lebensmittel in Langenselbold
Am Donnerstag, den 09. November fand in Langenselbold die zweite hessenweite Warenbörse für bioregionale Lebensmittel st…
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Aspekte zum Thema „Nachhaltigkeit & Ernährung“ diskutieren rund 60 Teilnehmerinnen und Teilnehmer beim 16. Wissenschaftl…
Mit Kartoffeln und Kürbissen lassen sich rasch leckere Gerichte zubereiten. Doch das Wissen um heimisches Gemüse der Sai…
Gestern Nachmittag fand an der HWG LU erstmals ein Karrieretag im Rahmen des EU-finanzierten Projekts Sustainable Horizo…
Seit knapp 25 Jahren steht die Gastgeberfamilie Peters für Nachhaltigkeit in der Hotellerie. Sie eröffneten schon 2011 d…
Es hat 4 Räder, ist 8 Meter lang und kann sich innerhalb weniger Stunden auf einer Fläche von mehr als hundert Quadratme…
Bioweinspezialist Riegel gibt Starthilfe bei Upcyling von gebrauchten Speisefetten zur Umwandlung in umweltfreundlichen…
Eine Verbraucherstudie der Georg-August-Universität Göttingen im Rahmen des Projekts „ReformBio“ zeigt, dass Foodpairing…
Schwarzwaldtypische Gastronomie und Gastlichkeit, kreative Kochkunst, innovative Genuss-Konzepte und modernes, nachhalti…
Die Abgeordnete des Europaparlaments Lena Düpont hat das proFagus-Werk in Bodenfelde besucht und sich bei einer Führung…