Ein wichtiger Faktor für den Erfolg von Bio-Lebensmitteln ist vor allem das Vertrauen der Verbraucher in die Qualität de…
Die „Lohas*“ in Hollywood konsumieren mit reinem Gewissen und kleiden sich mit „Fair Fashion“. In unserem Einkaufsalltag…
Biologische Lebensmittel sind in Schleswig-Holstein weiter stark im Kommen. Das hat Landwirtschaftsminister Dr. Christi…
„Genuss vom Feinsten!“ bieten die diesjährigen Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen, bei denen sich alles rund um das Th…
Landwirtschaftsminister Dr. Christian von Boetticher hat gemeinsam mit Ernst-Friedemann von Münchhausen die größte Mühl…
Das Festival FOLKLORE 007 wird ab diesem Jahr im entstehenden und zukünftigen Kulturpark ein neues Zuhause finden. Vom 2…
Wegen seiner zukunftsweisenden und vorbildgebenden Forscherleistungen auf dem Gebiet der nachhaltigen Chemie wird der Ol…
Raffinierte Gewürze treffen aromatische Blüten Sonnentor präsentiert Gewürz-Blüten-Mischungen für scharfe, süße und somm…
In den Biowissenschaften herrscht an kommerziell verwertbaren Ideen kein Mangel, dennoch wagen die Forscher nicht immer…
Nach Angaben der Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) haben die Konsumenten auf der ganzen Welt im Jahr…
