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Tierschutz oder Etikettenschwindel - Label zur Verbraucherinformation reichen nicht aus
Tierwohl ist in aller Munde! Könnte meinen, wer die aktuellen Medienberichte verfolgt. Gerade die Fleischverarbeiter sin…
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Pferdefleisch in Tiefkühlkost – viele Verbraucher sind schockiert oder zumindest verunsichert. Angesichts vergangener Le…
Der Trend ist ungebrochen: Die Nachfrage nach Lebensmitteln in Bioqualität und die Erzeugung von Bioprodukten steigen in…
Anlässlich des Starts der Testphase "Kennzeichnung zur Herkunft regionaler Rohstoffe" besucht die Staatssekretärin in de…
Bei der Internationalen Grünen Woche in Berlin hat Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbr…
60 Prozent der Verbraucher sind mit der Qualität der Lebensmittel der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft zufrieden…
Die Ernährungsindustrie schaut in einem schwierigen Geschäftsumfeld recht zufrieden auf das zurückliegende Jahr. Sie erz…
Passend zum 25-jährigen Jubiläum von "Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG" erzielt Deutschlands Marktführer für Frischgemü…
Ob Öko-Strom, Elektro-Fahrzeuge, Fairtrade-Produkte oder Bio-Lebensmittel – immer mehr Menschen übernehmen Verantwortung…
Steht man vor einem schier unlösbaren Problem, ist die Versuchung groß, wie ein Strauß den Kopf in den Sand zu stecken u…