Cozonac: Der fluffige Hefekuchen, der Wintermomente versüßt
Wenn die Backzutaten schon am Vorabend auf der warmen Küchentheke warteten und man für offene Türen und zugige Fenster b…
340.000 Menschen zur Halbzeit auf dem Tollwood Winterfestival
Bereits 340.000 Besucher*innen haben in den ersten Wochen auf der Theresienwiese den Zauber des Tollwood Winterfestivals…
Bio-Lebensmittel des Handels meist bessere Wahl für Verbraucher und Verbraucherinnen
In Zeiten hoher Lebensmittelpreise greifen Verbraucherinnen und Verbraucher immer häufiger zu den günstigeren Handelsmar…
Wie kann ein Hotel nachhaltig sein?
Fast in jedem Hotel-Badezimmer findet man es und meist sogar mehrsprachig – das „Handtuch auf den Boden“-Schild, das auf…
Weihnachtsbaum – na (öko)logisch!
Hauptdarsteller auf jedem Weihnachtsmarkt und in jedem Schaufenster ist und bleibt der Weihnachtsbaum. Doch ist die Tra…
Mit wenigen Klicks zur Verkaufsstelle von Öko-Weihnachtsbäumen in der Nähe
Weihnachten unterm Christbaum ist beliebt. Die meisten hierzulande verkauften Weihnachtsbäume stammen allerdings aus Pla…
Nach Abmahnung von foodwatch: Bio-Müsli-Hersteller stoppt irreführende „Immun-Werbung“
Der Müslihersteller Barnhouse will in Zukunft auf „Immun-Werbung“ für sein Früchtemüsli verzichten. In einer Unterlassun…
Verpackungsverbrauch 2022 gesunken und Recyclingquote leicht gestiegen
Der Verpackungsverbrauch ist in Deutschland im Jahr 2022 um 675.000 Tonnen auf 19 Millionen Tonnen gesunken. Das entspri…
Zukunft schmeckt dank Lebensmittelvielfalt - Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche 2025
Auf der Grünen Woche 2025 steht am Gemeinschaftsstand "Zukunft schmeckt" der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsi…
Zweites Speed-Dating
Schon zum zweiten Mal haben jetzt die Ökomodell-Region Vogelsberg und die Vulkanregion Vogelsberg Tourismus regionale Er…
