Bio im Fachhandel 2023: stabil und mit guten Aussichten
Der Bio-Fachhandel navigiert erfolgreich durch bewegte Zeiten. Nach dem Nachfrage-Hoch der Corona-Jahre hatten Ukraine-K…
100 Jahre Landwirtschaftlicher Kurs – Impuls für den Ökolandbau
Acht Vorträge Rudolf Steiners im schlesischen Koberwitz legten im Jahr 1924 den Grundstein für die biodynamische Landwir…
Digitales Dossier
Fragen nach einer ausgewogenen veganen Ernährung reißen nicht ab. Unzählige Kochbücher, Foodmagazine und vegane Influenc…
Neben Käse jetzt auch Bolognese
Aus der Not eine Tugend machen – im Rahmen der ihr zur Verfügung stehenden Möglichkeiten widmen sich die Ökologischen Mo…
Trotz Rekordinflation: Kunden bleiben Bio-Fachhandel 2022 treu
Bioläden und Bio-Supermärkte setzten 2022 mit ihrem 100-Prozent-Bio-Angebot 3,83 Milliarden Euro um. Trotz eines Rückgan…
Preisverleihung im Wettbewerb „Produkt-Leuchtturm MV“ 2022
Mecklenburg-Vorpommerns Wirtschaftsstaatssekretär Jochen Schulte und die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährun…
![Produkte_Leuchtturm_Montage_2022_mit_Hintergrund_RZ[22].jpg](https://cdn.lifepr.de/r/eb892cf750a1cdff/attachments/12/41/89/thumbnail_1241894_552x345.webp)
Bio-Branche: Der Planet-Score ist für uns der richtige Weg
Die EU-Kommission will bereits Ende November 2022 einen Vorschlag zur Bewertung der Nachhaltigkeit von Handelswaren vors…
Bioland-Doppelpack beim CeresAward: So geht Landwirtschaft der Zukunft
Gestern Abend wurde in Berlin zum neunten Mal der CeresAward an herausragende Landwirt*innen verliehen. Zwei Bauernhöfe…
Die Moral der Geschichte
Uns stirbt die Moral weg – das ist ein weltweites Phänomen. Das neue Woke ist kein Ersatz dafür, denn es besteht meist n…
Die ewige Frage: Cassia- oder Ceylon-Zimt?
In der Weihnachtszeit begegnet uns Zimt besonders häufig, ob in Plätzchen oder im Glühwein. Viele Verbraucher:innen, die…