Regionale Geschmackserlebnisse
Badische Schäufele, hessische Ahle-Wurscht oder Freiberger Eierschecke: Regionale Spezialitäten munden den Verbrauchern…
Was tun mit den vielen Zwetschgen im Garten?
Überall biegen sich zur Zeit Zwetschgen- und Pflaumenbäume unter der Last der blauen Früchte. Jetzt ist Kreativität gefr…
Feinschmecker-BBQ: Gesund grillen leicht gemacht
Die Deutschen sind im Sommer echte Grillfans – im August findet sogar zum dritten Mal in Folge die Deutsche Grillmeister…
Der, der den Herd rockt
Top-Qualität ohne „steifes Etepetete“: Die niederbayerische Starkoch Ralf Jakumeit bringt „Hard-Rock“ an den Kochtopf un…
Hessen gewinnen 14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft
Wettbewerbsteams aus Profi und Azubi präsentieren kulinarisches Spitzenniveau: Die Gewinner im Finale um die 14. Friesen…
Lamb Weston: Spargel und Pommes - das Dream-Team der Saison
Köstlicher Spargel und knusprige Pommes gehen eine kulinarische Partnerschaft ein und sorgen für Abwechslung auf der Spe…
Der Geschmack exotischer Inseln: Kulinarische Stars der kreolischen Küche
So schmeckt Traumurlaub: Eine Reise auf die Seychellen ist auch ein aufregendes Erlebnis für den Gaumen. Am stärksten pr…
Apfel-Workshops für groß und klein
Vom 17. Bis 19. November 2017 dreht sich im historischen Bindhof in Metzingen-Neuhausen alles um die Pomologie. Unter Po…
Eröffnung von Münchens größter Vinothek
Wine me up: Mit drei Tagen voller Angebote, Tastings und Events feiert das EATALY München vom 14. bis 16. September 2017…
Hokkaido-Kürbis: Tipps und Rezepte für den Herbst
Er kommt aus Japan, ist selten schwerer als ein Kilogramm, leuchtet ab Herbst weithin sichtbar orange und ist eine Berei…