Zweites Wochenende der Grünen Woche: selbstgemachte Nusscreme, Superfoods und proteinreiche Bratwürste
Letzte Chance für Trendsucher: am zweiten Wochenende der Internationalen Grünen Woche (IGW) präsentieren sich nochmal ne…
Newsrooms
Wie schmeckt die Zukunft?
Die beiden Spitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft zeigen den Besuchern der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Be…
"Wie schmeckt die Zukunft?" - Lebensmittelwirtschaft präsentiert Trends auf der Internationalen Grünen Woche 2018
Insektenburger, Cold Brew Kaffee aus der Dose oder Acai-Limonade - die Trends von heute geben einen Vorgeschmack auf die…
Der süße Trend aus Japan: Simone Willes »Tokyo Cakes«
Am 13. Oktober erscheint »Tokyo Cakes. Süße Rezepte aus Japan« von Simone Wille im Berlin Verlag. Sie sind zart, klein,…
Exotische Kombination aus der Region: "Prütt" Kaffee Gin ist neues Mitglied beim Münsterland-Siegel
Echte Kaffeegenießer kennen ja schon die ausgefallensten Variationen - eine sich in den letzten Jahren wachsender Belieb…
Kalt gebrüht, heiß platziert: Innovationsführer Mövenpick holt mit "Cold Brew Coffee" begehrtes Trendgetränk ins Kühlregal
Pünktlich zum Sommer ergänzt Mövenpick sein erfolgreiches Caffè Freddo Sortiment um eine heißbegehrte Innovation im Kühl…
Das Wissen mit dem „Hallo Wach!“-Effekt
Liebhaber von Cold Brew, Doppio und Filterkaffee aufgepasst: Von den Experten der Hochschule Geisenheim gibt es für Fans…
Echte Handarbeit
Am 1. Oktober 2016 wird der „Tag des Kaffees“ gefeiert – in diesem Jahr erstmals weltweit, zusammen mit dem neu geschaff…
Heiß geliebt und eiskalt genossen
Auch wenn es draußen heiß ist, müssen Kaffee-Fans nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten: Kaffeerezepte auf Eisbasis…
Kaffeegenuss rund um den Globus
Kaffee ist Lifestyle, er dient der Geselligkeit, ist Wachmacher und Genussmittel. In Deutschland war er im Jahr 2015 mit…