Zum zweiten Mal fand der Internationale DLG-Qualitätswettbewerb für Bio-Produkte statt. 862 Produkte aus allen Lebensmit…
Beim diesjährigen Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG) wurden wieder viele Produkte…
Eine Delikatesse im Sortiment der Spezialitäten-Metzgerei von Rack & Rüther ist die echte Bio-Stracke, eine langsam gere…
Die Frankfurter behaupten, sie hätten das Wiener Würstchen erfunden. Die Wiener bestehen darauf, dass der junge Fleische…
Käserei Altenburger Land seit 1897 – neuer Ziegencamembert zum 111-jährigen Jubiläum Seit 1897 wird im Altenburger La…
Bio-Experten Kirsten Buchecker und Melanie Engel vom Sensoriklabor des ttz Bremerhaven sind auf der diesjährigen BioFach…
Vom 9. bis 13. Februar 2008 wird eine neue Ära eingeläutet: Die 24. INTERGASTRA, Internationale Fachmesse für Hotellerie…
Was passiert mit einem Produkt, das in punkto Aussehen, Geruch, Konsistenz und Geschmack seit mehr als 25 Jahren voll üb…
Die Internationale Grüne Woche Berlin zählt zu den traditionsreichsten Berliner Messen und zu den bekanntesten Veranstal…
Am Sonntag, den 11. November 2007, hat die AGRITECHNICA in Hannover ihre Tore für die Fachbesucher geöffnet. Die AGRITEC…
