MASH und Café du Sommelier
Dänische Gastro Konzepte erobern die Landeshauptstadt. Düsseldorf zählt zu den lebenswertesten und schönsten Metropolen…
Newsrooms
DRY AGER® DX 500 - Der Fleisch-Reifeschrank für Zuhause
Dry-Aged-Beef ist der ungebrochene Fleisch-Trend. Ob Sterne-Restaurant oder Street-Food-Markt, das trockengereifte Fleis…
DRY AGER® - Der Fleisch-Reifeschrank
DRY AGER® – Der Fleischreifeschrank für Privat & Gewerbe Ein Hype entwickelt sich zum Trend: Dry-Aged-Beef ist nach wie…
Auf die Teller, Fertig, Los! Restaurant Angler im South Place Hotel erhält Michelin-Stern
Präzision, Leidenschaft, Kreativität - mit diesen drei Worten beschreibt Tony Fleming, Küchenchef im South Place Hotel i…
