Wege aus der Kalorienvergiftung: Weg mit dem Weihnachtsspeck
Weihnachten ist schön. Man sieht seine Lieben und Mamas Gänsebraten ist immer noch der beste. Nicht so schön sind die na…
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Allein in Deutschland ernähren sich etwa eine Million Menschen fleischlos - häufig als Reaktion auf die schlechten Zustä…
Rund 600 Wissenschaftler folgten der Einladung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zu ihrem 48. Wissens…
Ein Mangel an Eisen gehört weltweit zu den häufigsten Mineralstoffmangelerscheinungen. Eisen ist ein Spurenelement, wel…
"Jemanden auf Herz und Nieren prüfen" - dieser Spruch beschreibt in der Medizin einen gründlichen General-Check aller Or…
Nahezu jeder Dritte leidet an dem permanenten Gefühl ausgelaugt, ständig müde und nicht leistungsfähig zu sein. Frauen f…
Sowohl in der Schwangerschaft als auch in der Stillzeit benötigen Frauen eine besondere Ernährungsweise. In der Schwange…
Die Ernährungsbedürfnisse von schwangeren Frauen sind nur durch eine gezielte Ernährungsumstellung und Nahrungsergänzun…
Der hohe Oxalsäuregehalt im Spinat kann sich zu einem Gesundheitsrisiko speziell für Nierensteinpatienten entwickeln, kl…
Ernährungsansatz für Schwangere und Stillende macht Diätexperte Sven-David Müller bei der Präsentation seines neuen Buch…