60 Prozent der Bevölkerung haben zu viel Cholesterin im Blut
Butter-Stollen, Fettgebackenes und Gänsebraten gehören zur Weihnachtszeit aber diese Fettbomben führen bei vielen Mensch…
Augen auf beim Fischkauf
Fische wie Makrele, Lachs, Forelle und Thunfisch bringen nicht nur geschmackliche Abwechslung auf den Tisch, sondern lie…
Diabetesvorsorge mit Antipasti
Mediterrane Gerichte wecken nicht nur Urlaubserinnerungen, sondern schützen auch vor Diabetes mellitus Typ 2, wie spanis…
Sind Fünf Portionen Obst und Gemüse täglich praxistauglich?
Nach den Empfehlungen vieler Ernährungswissenschaftler sollte jeder Mensch täglich fünf Portionen Obst und Gemüse zu si…
Rheumaschmerzen werden durch Omega-3 gelindert
Die richtige Ernährung kann bei Rheuma die Entzündungsaktivität vermindern. Wer unter dieser Zivilisationskrankheit lei…
Bei Laktoseintoleranz besteht eine große Osteoporosegefahr
Rund 12 Millionen Menschen in Deutschland vertragen keinen Milchzucker. Aber die Diagnose Milchzuckerunverträglichkeit…
Bei Laktoseintoleranz besteht eine große Osteoporosegefahr
Rund 12 Millionen Menschen in Deutschland vertragen keinen Milchzucker. Aber die Diagnose Milchzuckerunverträglichkeit…
Es muss nicht immer eine Allergie sein
Nicht jeder, der glaubt an einer Allergie zu leiden, ist wirklich von einer solchen betroffen. Um nicht unnötig auf best…
Sauerstoffbehandlung von Fleisch - außen hui, innen pfui
Um die frisch anmutende Färbung von abgepacktem Fleisch lange zu erhalten, setzen Lebensmittelhersteller ihre Produkte…
Zuckerkuchen für Diabetiker?
Diabetesberater Sven-David Müller und Diätassistentin Christiane Weißenberger kennen die besten Back-Rezepte für Diabeti…