L-Arginin bessert Fitness der Blutgefäße
Erkrankungen der Blutgefäße und des Herzens sind nach wie vor Todesursache Nummer Eins in Deutschland. Der Eiweißbaustei…
Blutzucker in Ordnung, doch dafür Krebs?
Wissenschaftler des Instituts für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (IQWiG) in Köln liefern einen weit…
Welches Speiseöl darf's denn sein?
Jetzt mal Butter bei die Fische - oder doch lieber Pflanzenöl? Die flüssigen Fettvarianten gelten schließlich als gesünd…
Grün darfst du essen, rot kannst du vergessen
Als erster Lebensmittelhersteller hat Frosta jetzt die Ampelkennzeichnung auf vier Produkten eingeführt. Doch so einfac…
Immer noch nichts dazu gelernt?
In Zeiten, in denen Wissenschaftler mit dem schlechten Ruf des Fettes als Dickmacher aufräumen, kontern Münchner Lebensm…
Sebastian Kneipp und die Frauen
Eiskalte Duschen und Barfußgehen im Schnee - ist das nicht eher etwas für robuste Männer als für Frauen? Tatsächlich ers…
Transfettsäuren - hart, aber nicht herzlich
Pflanzliches Fett gilt als gesund, stimmt aber nicht immer. Denn zwischen wertvollen Ölen in der Flasche und preiswertem…
Die Fettfalle
Einer neuen Studie zufolge ist die Gesundheit von übergewichtigen Menschen genauso gefährdet wie die der Raucher. Neben…
Vitamin D - Sonnenkind und Sorgenkind
Dass das Sonnenhormon nicht nur bei Osteoporose, sondern auch bei zahlreichen anderen Volkskrankheiten wie Krebs, Diabet…
Die Gefahr lauert auf dem Teller - das Internet macht jetzt schlank - krank durch heilfasten
Dass die Erdnuss-Allergie auf dem Vormarsch ist, zeigt eine Publikation von Burks et al (Peanut allergy, Lancet 2008 (37…