Die meisten Sterneköche sind Männer - aber zu Hause schwingen nur wenige Herren der Schöpfung regelmäßig den Kochlöffel.…
Keine Spur von Rezession! - sondern Expansion der erfolgreichen Ideen, so könnte das Motto lauten, wenn am 13. März in d…
. - 233 Kurzmeldungen vom Tagesgeschehen - 39 Presse-Informationen zu allen Schwerpunkten der IGW - 509 aktuelle Pr…
Am 27. Jänner 2009 eröffnet die gehobene Systemgastronomie einen weiteren Standpunkt in Wien. Mit über 500 m2 Gesamtfläc…
Dussmann-Service Österreich - ein Unternehmen der Dussmann-Gruppe, einer der weltweit größten privaten Multidienstleiste…
Schmackhafte Aussichten: Anlässlich des zehnjährigen Bestehens der Kochschule des Hofgut Hafnerleiten feiern die Besitze…
2009 geht es rund bei den Deutschen Jugendherbergen (DJH): Ihr 100. Gründungstag steht bevor. Die DJH Düsseldorf unterzo…
Ein gut gemischtes Starterfeld geht in diesem Schuljahr in der Düsseldorfer Region beim bundesweiten Jugendkochwettbewer…
Rund tausend Köche aus aller Welt haben in diesem Jahr am "Salone del Gusto" und der parallel veranstalteten dritten "Te…
Im SlowFisch-Kinderrestaurant übernehmen die kleinen Gäste den Herd. Dort können sie an allen drei Messetagen norwegisch…
