Kreative Resteküche
Wohin mit den schon weichen Tomaten, dem Naturjoghurt, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum gerade abgelaufen ist, und den g…
Wohin mit den schon weichen Tomaten, dem Naturjoghurt, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum gerade abgelaufen ist, und den g…
Sie ist in vollem Gange - die Pilzsaison. Scharen von mehr oder weniger erfahrenen Pilzsammlern streifen durch die Wälde…
Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ist im Vergleich zu anderen deutschen Krankenhäusern sehr gut nachhalti…
Ein Trend setzt sich durch: Dänemark hat in den letzten Jahren seine Anstrengungen rund um nachthaltiges Reisen und Über…
Weihnachtsbaum, glänzende Kugeln und Kerzenschein – was uns festlich stimmt, kann für Heimtiere schnell gefährlich werde…
Oft landen zu viel eingekaufte Lebensmittel und Essensreste im Hausmüll. Insgesamt werden in Deutschland jährlich 10 bis…
Das umweltfreundlichste Hotel der Welt liegt in Dänemark. Das neue Hotel Crowne Plaza Copenhagen Towers wurde am vergang…
In diesem Jahr sind wieder mehr als die Hälfte der Deutschen mit dem Auto in den Urlaub gestartet. Dazu haben sie vor de…
Wasser ist lebenswichtig. Trotzdem verunreinigen wir das kostbare Nass, ohne uns allzu viel Gedanken darüber zu machen,…
Gerade zum Jahreswechsel sind sie sehr beliebt: die Symbole des Glücks. Wir alle hoffen insgeheim, dass sie uns helfen u…