Leonel 10 Aniversario: ein exklusiver Jubiläumsblend
Im Jahr 2014 begann die Erfolgsgeschichte einer Marke, die mit ihrem kompromisslosen Qualitätsbekenntnis und facettenrei…
So bunt wird Ostern im Ausland gefeiert
Suchen eigentlich auch Kinder in Spanien nach Ostereiern? Und was haben vergrabene Heringe oder vergammelte Eier mit Ost…
Ernährungsbildung mit Beet und Backofen: Erfolgreicher Abschluss eines deutsch-polnischen Bildungsprojekts
In einem grenzüberschreitenden Projekt haben Slow Food Deutschland (SFD) und die Stiftung Kreisau/Krzyżowa für Europäis…
Wo neue Trends auf alte Traditionen treffen
Essig, Bier und Sauerkraut haben alle eines gemeinsam. Sie finden sich nicht nur in Omas Speisekammer, sondern sind alle…
Fleischalternativen aus Pilzkulturen könnten helfen, die Wälder der Erde zu retten
Wenn bis 2050 nur ein Fünftel des pro-Kopf Rindfleischkonsums durch Fleischalternativen aus mikrobiellem Protein ersetzt…
Von fleißigen Hennen, Gammeleiern und Osterkaninchen
Warum sind manche Eier grün? Wie können Gammel-Eier gesund sein? Wie färbe ich Ostereier möglichst nachhaltig? Und warum…
Saisonstart in Schoss Bruchsal: Führungen, Ausstellungen und jede Menge Exotik
Schloss Bruchsal startet in die Sommersaison ‒ mit Führungen, neuen Besucherservices und Veranstaltungen zum Themenjahr…
Von Luft, Licht und Laborzellen leben - Foodtropolis. Urban. Circular. Food.
Zu den Gästen der Diskussionsrunde „The molecular way to produce food“ mit dem Schwerpunkt Alternative Proteine auf dem…
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Lindt Home of Chocolate
Es duftet nach Schokolade! Vom 13. September an lädt die Lindt Chocolate Competence Foundation kleine und große Gäste zu…
Auszeichnung für eatly | Vegan Food Award 2020: PETA
PETA Deutschland e.V. zeichnet die Tastee GmbH für deren fermentierten Bio-Teig “eatly” im Rahmen des “Vegan Food Award…
