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Die Insect Food Revolution beginnt mit CrossFit
Seit Juni 2021 sind 14 Schweizer CrossFit-Boxen beim Pilotprojekt von Essento dabei. Ziel ist es, die Nachfrage im Fitne…
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Im September 2021 startet NADLER, der Fisch- und Feinkostexperte, einen großangelegten Marken-Relaunch: Im Zuge dessen e…
Das Jahr 2020 stellte die Ernährungsindustrie vor nie dagewesene Herausforderungen: Die Covid-19-Pandemie führte zu Eins…
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Das Schweizer Food-StartupEssentowill dort angreifen, wo der deutsche Konkurrent Swarm kürzlich aufgegeben hat. Das Ziel…
Am 16. und 17. Juni diskutieren Experten aus Planung, Trendforschung und Spültechnik aktuelle Fragen zu den Themen Hygie…
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Heute und morgen, am 28. & 29. April 2021, jeweils ab 9.00 Uhr, findet der Global Food Summit 2021 statt, zum Thema: „Fo…
Anwendungsorientierte Hochschulen in Deutschland, unter ihnen die Technische Hochschule Lübeck, haben sich zur „Hochsch…
In diesem Jahr wurde der aus 2020 nachgeholte Award digital Im Rahmen der IDX_FS International Digital Food Services Exp…