Rahmjoghurt liebt feine Frucht
Joghurt-Enthusiasten aufgepasst: Ab Mai geht der Weihenstephan Rahmjoghurt für die Sommersorten einen Flirt mit feinem R…
Warum der Weihenstephan Schlagrahm 32% mein Liebling ist?
Ganz einfach, weil der frisch sahnige Schlagrahm der Molkerei Weihenstephan jedes Gericht egal ob herzhaft oder süß mit…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan: Die älteste Brauerei der Welt zieht Pandemie-Bilanz
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan zieht Bilanz nach einem Jahr Corona-Pandemie. Am 22. März 2021 jährt sich de…
Diese Inhaltsstoffe machen Milch so wertvoll
Milch ist ein wertvoller Rohstoff, der mit höchster Sorgfalt behandelt werden sollte. Ein Blick ins Milchglas auf Mikroe…
Große Ehre für Weihenstephaner Helles im ersten Jahr: Gold beim European Beer Star
Die Konkurrenz beim European Beer Star (EBS) war groß: In der Kategorie European-Style Mild Lager wurden Biere aus alle…
Butter bei die Kekse: Warum das feine Milchprodukt in jeden Plätzchenteig gehört
Butter - der heimliche Star unter den Küchenhelfern, ist sie doch nicht nur fein im Geschmack, sondern auch vielseitig e…
Neues Helles übertrifft Absatzerwartungen der Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan präsentierte im Mai 2020 eine weitere untergärige Bierspezialität: ein harmo…
Eine Portion Vitamin D-Milch für den Winter
Vitamin D ist ein Multitalent unter den Vitaminen. Es ist wichtig für die Funktion der Muskeln und unterstützt das Immun…
Ein Skyr zum Verlieben
Möbel, Kleidung, Kosmetik: Deutschland ist im Skandinavien-Fieber, denn der nordisch inspirierte Lifestyle-Trend erobert…
In 7 Millionen Haushalten "Daheim"
Die bayerische Traditionsmolkerei legt bei der Milchveredelung höchsten Wert auf Sorgfalt im Detail und das schmeckt man…
