Edelstahl in der Gastronomie: 7 Gründe warum Profi-Küchen auf Edelstahl setzen
Wer in einer Profi-Küche arbeitet, muss viel aushalten – Einrichtung und Maschinen aber auch: Hitze, Feuchtigkeit, Fruch…
"Es geht nicht nur ums Händewaschen"
Hygiene heißt zwar Gesundheit – aber ist noch viel mehr. Gerade in Pandemiezeiten ist das Thema wichtig wie nie zuvor un…
25 Jahre Qualität und Sicherheit im Lebensmittelbereich
Vor 25 Jahren als LSG Hygiene Institute GmbH (LHI) und Tochterunternehmen der Lufthansa Service Holding AG (LSG) gegründ…
Branchen-Magazin "Cooking+Catering inside" kürt lemonpie zum Caterer des Jahres 2020
Mit seinem Konzept „Outdoor ist das neue Indoor!“ überzeugte der Catering-Spezialist lemonpie in der Kategorie „New Norm…
Volvo Trucks präsentiert neue Lkw-Modelle - kulinarisch begleitet von lemonpie
Viel Zugkraft in der Motorworld Köln-Rheinland: Vom 1. bis zum 4. September stellte Volvo Trucks Deutschland vier neue L…
COVID-19: WISAG Catering besteht Audits von TÜV SÜD Advimo
Als erster Dienstleister im Cateringbereich hat die WISAG Catering ein Audit von TÜV SÜD Advimo erfolgreich abgeschlosse…
Volvo Trucks präsentiert neue Lkw-Modelle - kulinarisch begleitet von lemonpie
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Schutzschild Hygiene für die Hotellerie: KAJ Hotel Networks präsentiert Whitepaper
Inhaber Karsten Jeß erarbeitete gemeinsam mit seinen Partnern und der Hygiene-Expertin Mareike Reis ein Whitepaper, welc…
Best-Practice: Wie Gastronomen die Krise meistern
Klotzen nicht kleckern. In Krisenzeiten erst recht! Die Tin Tin Bar in Stuttgart verkauft ihre Cocktails gleich flaschen…
Rauschenberger Eventcatering begleitet deutschen Automobilhersteller auf der IAA in Frankfurt
Unter dem Motto „Driving tomorrow“ präsentiert sich die IAA vom 12. bis 22. September 2019 als internationale Plattform…