Wie viel Sauberkeit ist in der Küche nötig?
Jedes Jahr im Sommer und Frühherbst steigt die Anzahl an Lebensmittelinfektionen, denn viele Mikroorganismen gedeihen b…
Erstes Genussmeeting auf dem Balkon der Oberlausitz
Unter dem Motto: Neues kreatives Kochen mit Oberlausitzer Produkten, lud gestern Abend Familie Laufer im Rahmen des drit…
Selenmangel ist nach Ansicht europäischer Experten ein weitverbreitetes Problem
Führende Selenexperten, die sich in dieser Woche in Prag getroffen haben, sind sich darüber einig, dass die Selenzufuhr…
BK
Bottwartal-Kellerei e.G.
Wein- und Kulturtage Bottwartal 2008
Kleinbottwar, Natalie Lumpp, Deutschlands führende Weinexpertin, moderiert die Eröffnungsweinprobe der Wein- und Kulturt…
GJ
G+J Living & Food GmbH
ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG und der Bassermann Verlag erweitern erfolgreiche Kochbuchreihe auf acht Bände
ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG und der Bassermann Verlag bauen ihre im Januar dieses Jahres gestartete Kochbuchreihe "Die b…
Transatlantische Wirtschaftspartnerschaft darf nicht an Streit um Geflügel-Import scheitern
Die Amerikanische Handelskammer in Deutschland (AmCham Germany) fordert die Beteiligten auf, das Funktionieren des Trans…
Curdin Schaufelberger neuer Executive Chef im Radisson SAS Hotel, Zurich Airport
Der Schweizer Curdin Schaufelberger (43), aufgewachsen im Kanton Aargau, ist neuer Executive Chef im Radisson SAS Hotel,…
MS
Medienbüro Sohn
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser: Intelligente Etiketten verbessern die Lebensmittelsicherheit
www.ne-na.de - Verbraucher fragen sich beim Einkaufen stets, woran sie den tatsächlichen Frischegehalt verpackter Ware e…
Vegetarisch für Genießer
Die vegetarischen Fingerfood-Spezialitäten von Langenbach sind von Themenbuffets nicht mehr wegzudenken und setzen auch…
Tiefkühlprodukte überzeugen mit Feinschmecker-Qualität
150 Gäste werden erwartet, Fingerfood-Starters und anschließend ein gesetztes Menü sollen es sein. Schafft das die Küche…
