Das sind die Berliner Meisterköche 2024
Die Berliner Meisterköche 2024 zeigen in diesem Jahr erneut, dass die Berliner Küche niemals an Spannung verliert. Mutig…
Neuer Podcast zu regionalen Produkten
In einer neuen Podcastreihe unter dem Namen „Landservice.wissen“ der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen geht es…
„Leaf to Root“: Obst und Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel?
Kochen mit Obst- und Gemüseabfällen? Klingt drastisch, schmeckt meist aber fantastisch. Zumindest, wenn man den Ansatz n…
Geheimtipp VALSEGG Eggile
Das Chaletdorf Valsegg birgt einen kulinarischen Schatz zwischen seinen - seit Sommer 2023 - 17 Chalets: sein eigenes À…
Inhouse Farming – Feed & Food Show 2024: Innovationskraft zeigt Lösungen für morgen
Das Schaufenster für Agrar- und Ernährungssysteme der Zukunft war vom 12. bis 15. November 2024 die „Inhouse Farming – F…
EDEKA eröffnet 100. NATURKIND-Welt
Expansion des erfolgreichen Bio-Shop-in-Shop-Formats geht weiter Neue NATURKIND-Welt im E-Center Gashi im südbayeris…
Die richtige Ernährung für Kinder ist gar nicht so schwer
Gesundes Essen klingt für viele Kinder und Jugendliche alles andere als lecker. „Für die geistige und körperliche Entwic…
„Jeder von uns kann etwas tun“
Sie bauen Gemüse im Schulgarten an, sie halten Honigbienen oder verbringen Zeit auf dem Bauernhof – die Aktionen der sog…
Worauf beim Kauf von Fondue-Geräten zu achten ist
Fondue-Abende sind in der kalten Jahreszeit und rund um die Feiertage besonders beliebt und sorgen für gesellige Runden…
Studie zeigt: Marcumar® besser als sein Ruf?
Der Gerinnungshemmer Marcumar® ist vielen ein Begriff. Doch der Blutverdünner wurde in der Behandlung inzwischen meist v…
