Gerste – heimisches Superfood dank Beta-Glucan
Superfood gehört zu den Megatrends rund um Ernährung und Gesundheit. Dabei könnte man meinen, dass das, was uns gut tut,…
Cholesterin natürlich senken mit Gerste
Der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan aus Gerste hat nachweislich vielfältige gesundheitsfördernde Eigenschaften – so se…
Gerstenbrot – Genuss für mehr Gesundheit
Deutschland ist ein Brotland. Rund 46 kg Brot kaufte ein bundesdeutscher Haushalt 2016 durchschnittlich laut der Gesells…
Beta-Glucan-Gerste – ein wertvoller Ballaststofflieferant vom Frühstück bis zum Abendessen
Ballaststoffe sind der Schlüssel für eine gesunde Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat für…
Die volle Kraft der Natur – Gesunder Darm dank Gerstenbrot vom Bäcker
Unsere Gesundheit sitzt im Darm. Viele Verbraucher haben diesen Zusammenhang erkannt und bevorzugen Lebensmittel, mit de…