Ohne Gas keine Haferflocken, keine Teigwaren, kein Brot und keine Verpackung für Lebensmittel
Die gesamte Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft muss prioritär mit Gas versorgt werden, wenn eine Abschaltung von Ve…
Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft fordert klaren Kurs für die Ernährungsvorsorge und unorthodoxe Wege in der Krise
Deutschland besitzt alle Voraussetzungen dafür, einen wichtigen Beitrag für die Ernährungssicherung in der Welt zu leist…
So schmeckt Urlaub
Wenn es draußen nass, kalt und grau ist, wird es höchste Zeit, sich sonnige Momente ins Haus zu holen – am besten in die…
Viele Ballaststoffe in der Ernährung senken das Sterberisiko
Eine ballaststoffreichere Ernährung verringert nicht nur das Risiko, an kardiovaskulären Erkrankungen oder Krebserkranku…
High-Protein-Produkte sind überflüssig
„High Protein“, „reich an Protein“, „Proteinquelle“ – so werben Hersteller für eiweißreiche Produkte. Im letzten Jahrzeh…
"Hartweizen verzweifelt gesucht": Teigwarenherstellern fehlt Hartweizengrieß und auch zukünftig ist die Versorgung keine Selbstverständlichkeit
Eine miserable Hartweizen-Ernte macht Hartweizenmühlen und Teigwarenherstellern zu schaffen: Es gibt einfach zu wenig Wa…
Jetzt das Immunsystem für den Herbst und Winter unterstützen
Nach dem Sommer gehen die Temperaturen langsam nach unten und gleichzeitig beginnen in öffentlichen Verkehrsmitteln, in…
Wilde Zeiten auf den Getreidemärkten: Schwierige Ernten, schwierige Bedingungen - wie wertvoll ist regional?
Die Getreideernte fällt in diesem Jahr schlechter aus als im Durchschnitt der letzten Jahre. Hinzu kommt, dass die Quali…
3Bears Limited Edition "Winterzauber" 2020: Pures Weihnachts- und Hütten-Feeling in der Porridge Bowl
3Bears, die innovativste Marke für natürliche Porridge- und Overnight Oats-Mischungen, startete 2020 in die kulinarische…
"Hafer - Einfach gut."
Nach dem großen Erfolg von „Porridge – genau richtig frühstücken“ (45.000 verkaufte Exemplare) legt 3Bears Gründerin und…