Anna und Lena aus der Eifel sind Friesenkrone Matjesmeisterinnen
12. Friesenkrone Matjesmeisterschaft auf hohem Niveau Köche-Nachwuchswettbewerb „Matjes trifft Winzerinnen“ Teams aus B…
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Wer wird Germany's next Matjesmeister?
Live-Kochwettbewerb „Matjes trifft Winzerinnen“ am 9. Juni in Hamburg Fünf junge Teams von Berlin bis Ludwigshafen Nac…
Top City Voting 2016: Deutschlands schönste Stadt mit Schloss oder Burg gesucht
Viele kleine und mittelgroße Städte haben ebenso touristische Highlights zu bieten wie die großen Metropolen. Dennoch st…
DWI-Sommelier-Cup 2015 geht an Christian Connerth
Christian Connerth (24) vom Restaurant Wein am Rhein in Köln ist im Rahmen des "Sommelier-Cups 2015" vom Deutschen Weini…
Eine Stimme voller Kraft und Wärme
Die Musik der Kapverden - das sind flotte Coladeiras und Mazurkas, melan-cholische Mornas und sinnliche Funanás, gepaart…
Oliver Barda ist Küchendirektor im andel's Hotel Berlin
Zum 1. Oktober folgte der zuletzt im Berliner Hotel Adlon Kempinski tätige Oliver Barda dem Ruf zum Küchendirektor ins 4…
Oliver Barda ist der neue Küchendirektor im Hotel Adlon Kempinski
Die Küche des Hotel Adlon Kempinski Berlin wird seit 16. Juni 2010 von Küchendirektor Oliver Barda geleitet. Der hochkar…
Octavian Hotel Holding reagiert damit auf Zwangausschluss der Kempinski Hotel Atlantic Hamburg und Bristol Berlin
Krieg der Hoteliers: Uwe Klaus, Chef der Octavian Hotel Holding, gibt den Austritt der unter Kempinski-Flagge operierend…
Versicherungswirtschaft 2020: Klimawandel erfordert innovative Preismodelle
Der Klimawandel wird sich entscheidend auf die Prämiengestaltung der Assekuranz auswirken. Bereits heute steht fest: Die…