Kurze Wege, großer Impact
Seit Oktober 2024 ergänzt endori, Hersteller pflanzlicher Fleischalternativen, den regionalen Erbsenanbau durch Weizen a…
Newsrooms
Kontinuität zwischen den Pfosten: Weitzmann bleibt ein Grizzly
Die Saison hat noch nicht begonnen, da stellen die Grizzlys bereits die Weichen für die Zukunft. Goalie Hannibal Weitzma…
Green Chefs im GastroHub
Nächsten Dienstag öffnet die Alte Werft in Bremen um 10 Uhr die Tür für die diesjährige gn connect von gastronovi. Und w…
Über den Tellerrand: Ernährungssysteme mit Zukunft
Nachhaltiger, gesünder, genussvoller – so wünschen wir uns die Ernährung der Zukunft. Doch wie lässt sich dieser Anspruc…
Die wichtigsten Trends der Gastronomie
Vom Coronaschock hat sich die Gastronomie nicht erholt. Hohe Einkaufspreise, teurer Strom und Personalmangel lassen viel…
FOOD REPORT 2025: Mutmacher für Zukunftsstrategien
Im Food Report 2025 analysiert Food-Trend-Forscherin Hanni Rützler relevante Entwicklungen innerhalb der Ernährungsbranc…
1.111 Euro für lustige Ablenkung
Unterstützung für fröhliche Lichtblicke im Klinikalltag: 1.111 Euro Preisgeld erhält der Verein der Freunde und Förderer…
Senatskommission für die Benennung von Verkehrsflächen beschließt neue Straßennamen
Die Senatskommission für die Benennung von Verkehrsflächen hat auf Vorschlag der Bezirke zahlreiche neue Straßenbenennun…
Reality Check Internatsleben
Ob Hanni und Nanni, Harry Potter oder Wild Child, ob Abenteuer voller Zauberei, fiese Streiche, Liebesdrama oder Gruselg…
Kontraste sorgen für Gesprächsstoff – Der erfolgreiche WienTourismus Podcast „BAHÖ“ feiert Staffelfinale
Seit diesem Sommer lässt sich die WienTourismus Podcastserie „BAHÖ“ als ein etwas anderer Reiseführer für die Stadt feie…
