"Gesunde" Lebensmittel?
Schwarztee von Lipton soll die Konzentrationsfähigkeit fördern, Kinderschokolade von Ferrero das Wachstum und der Trink…
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Ab 14. Dezember 2012 dürfen Lebensmittelhersteller nur noch mit gesundheitsbezogenen Angaben für ihre Produkte werben,…
180 Fachleute diskutieren heute und morgen in Berlin, wie bei Lebensmittelverpackungen der Schutz der Verbraucher vor T…
Am 14. Dezember tritt eine neue EU-Verordnung (Nr. 432/2012) zur Neuregelung von erlaubten Zusatzbezeichnungen bei Leben…
Für den Nachweis der Wirksamkeit einer bilanzierten Diät bedarf es in vielen Fällen einer randomisierten, placebokontrol…
Getränke mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent dürfen nicht mit der Bezeichnung "ENERGY + VODKA" verma…
Das neue, erweiterte Verbraucherinformationsgesetz tritt am 1. September 2012 in Kraft. "Das ist ein wichtiger Tag für…
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Ein Jahr nach dem Start des vom Bundesverbraucherministerium geförderten Internet- Portals "lebensmittelklarheit.de" z…
Beta-Glucan, ein löslicher Ballaststoff, der im Hafer in spezifischer Form vorkommt, kann den Cholesteringehalt im Blut…