Proteinwende im Blick: Lösungen für die Ernährungssysteme der Zukunft
Alternative Agrarsysteme zur Versorgung der wachsenden Weltbevölkerung ernten aktuell viel Aufmerksamkeit. Wie kann Land…
Alkohol, denaturierter Alkohol und Fettalkohole in der Hautpflege - schädlich oder nicht?
Sind Alkohole schlecht für die Haut? Wenn du dir die Inhaltsstoff-Listen (INCI) von Hautpflegeprodukten vollständig…
Neue Forschung: Was die Luft über die Artenvielfalt auf der Welt verrät
Nur ein Bruchteil der Artenvielfalt ist bekannt, insbesondere bei Insekten und Pilzen, die Millionen von noch unbekannte…
Single Cask Rum für Sea Shepherd
Sea Shepherd kämpft für den Schutz der Weltmeere und seiner Bewohner. Gleichzeitig ist keine Spirituose der See stärker…
Harzer Hefejagd im Auftrag des Bieres
Es ist eine außergewöhnliche Jagd, auf die sich Professor Dr. Frank Endres im Niedersächsischen Forstamt Clausthal begib…
Premiere: Plaimont präsentiert mit Yura seinen ersten Weißwein aus der AOC Jurançon
Pünktlich zum kalendarischen Sommeranfang präsentiert die Kellerei Plaimont aus dem Südwesten Frankreichs zwei neue Weiß…
Berliner Meisterköche 2024: Diese Nominierungen spiegeln den Reichtum der Gastro-Szene in Berlin
Sie stehen für die gastronomische Vielfalt und das kulinarische Berlin: Die „Berliner Meisterköche“. Eine unabhängige, z…
Mit Herzblut für den Wein: Jungwinzer in Saale-Unstrut
Immer mehr talentierte Jungwinzer und Jungwinzerinnen bringen frische Ideen in die tausendjährige Weinbautradition an Sa…
Jägerin außergewöhnlicher Fruchtaromen: Nc’nean Huntress Orchard Cobbler
Neben dem Wohl des Planeten folgt der Single Malt Nc’nean einer weiteren Fährte: innovativen Geschmackserlebnissen. Ins…
200 Flaschen Bier pro Kopf: Wissenschaftliche Fakten zum 30. Tag des Bieres
Hopfen und Malz – Gott erhalt’s. Trotz rückläufigem Bierkonsum ist Bier nach wie vor sehr beliebt bei den Deutschen. Am…
