Digitalisierung Herausforderung und Chance für die Lebensmittelwirtschaft
Bremerhaven ist das Zentrum der deutschen Fischverarbeitung und ein attraktiver Standort für die Lebensmittelwirtschaft…
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Am heutigen Mittwochabend berichtet das WDR-Verbrauchermagazin „Markt“ über die Initiative der Geflügelwirtschaft für ei…
Was ist drin, wie viel ist drin, wie lange ist es haltbar? Transparenz im Supermarktregal ist kein leeres Versprechen, s…
In Frankreich sollen Lebensmittelhersteller seit diesem Monat ihre Produkte mit einer neuen Nähwert-Ampel kennzeichnen…
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG) setzt seine Initiative zur verpflichtenden Herkunftskenn…
50 Jahre Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG): Dieses runde Jubiläum hat der ZDG als Dach- und Sp…
29. November 2017. Das Lebensmittelforum Bremerhaven wird zu einem wichtigen Taktgeber der Branche. Im Spannungsfeld der…
Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist ein viel diskutiertes Thema – auch im Bereich der Milch und Milchprodukte. Es ga…
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG) hat einen neuen Präsidenten. Einstimmig ist Friedrich-Ot…
Verbraucher wollen über die Beschaffenheit ihrer Lebensmittel klar und ehrlich informiert werden. Doch viele Anbieter nu…