Auf dem Weg zum flexitarischen Genuss
Die vegetarische und die vegane Lebensweise haben in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen, nicht nur aus ökolo…
Pflanzliches Schmalz Goes Open Air
Die Festivalsaison ist die perfekte Zeit, um junge, musikbegeisterte Menschen aus aller Welt zusammenzubringen. Ob auf g…
Den Sport-Sommer genießen mit Charcuterie Boards
Die sommerlichen Spiele vereinen auch dieses Jahr wieder Menschen aus aller Welt. Der ideale Anlass für ein geselliges Z…
Nachhaltigkeit von Kabel bis Catering
Sie gilt als wegweisende Innovationsschau für mehr Umweltschutz – noch dazu im außergewöhnlichen Ambiente im Park von Sc…
Eine Hommage an den Klassiker vom Grill
Kaum kämpfen sich die ersten Sonnenstrahlen durch die Wolkendecke und schon ist er allerorts in den Nasen: Grillgeruch.…
Vegane Butteralternative trifft Superfood
Im Juli ist nicht nur der Sommer im vollen Gange, sondern auch die Blaubeersaison feiert ihren Kick-off. Die ideale Gele…
„Beste vegane Butter“
Mit dem Gewinn des PETA Vegan Food Awards 2024 in der Kategorie „Beste vegane Butter" wird Eleplants Rolle in der Förder…
Neue Frühlingsboten
Der Frühling ist endlich da und mit ihm die sehnsüchtig erwartete Spargelsaison. Um diese besondere Zeit kulinarisch zu…
Schokoeier waren gestern
Ein leckerer Osterbrunch ist in vielen Familien Tradition zu den Feiertagen. Neben herzhaften Leckereien wie Osterschink…
Trotz Nachhaltigkeits-Label: foodwatch und ECCHR werfen Edeka Verbrauchertäuschung mit Gut&Günstig-Produkten vor - Menschenrechtsverletzungen und Umweltverschmutzung beim Palmöl-Anbau
Das European Center for Constitutional and Human Rights (ECCHR) und die Verbraucherorganisation foodwatch gehen juristi…
