Odenwälder Genusswochen
Vom 15. Juni bis zum 30. Juni 2024 steht der Odenwald ganz im Zeichen seiner kulinarischen Vielfalt, regionalen Erzeuger…
Franciacorta und der Michelin-Führer gehen exklusive Partnerschaft ein
Wie Franciacorta bekannt gegeben hat, wird es in den nächsten drei Jahren exklusiver Schaumweinpartner der Michelin-Guid…
Die Slow-Food-Chef-Alliance am Tag der nachhaltigen Gastronomie (18.6.)
Mit dem Tag der nachhaltigen Gastronomie am 18. Juni 2024 erinnert Slow Food Deutschland daran, wie wichtig Restaurants,…
From Garden to Table - die Geschenke der Natur im Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa
Das Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa befindet sich auf der drittgrößten Insel der Seychellen, Silhouette, die poeti…
Interview mit Kang Dai Song, Küchenchef MIZU in Marburg
Die VILA VITA Familie in Marburg eröffnete im März das Asian Fusion Restaurant „MIZU“. Küchenchef Kang Dai Song, der als…
Hornstein-Ranking 2024: Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg erneut auf Platz 1
Sven Elverfeld, der gefeierte Küchenchef des Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg in der Autostadt, hat im pre…
Erdbeeren und Spargel vom Hofgut Dagobertshausen
Die Erdbeer- und Spargelsaison in Hessen ist bereits in vollem Gange und auch auf dem Hofgut Dagobertshausen bei Marburg…
Korfu kulinarisch: So locken Hotels Foodies auf die Insel
Die griechische Ferieninsel ist für ihre venezianischen Einflüsse bekannt, die sich auch in der Küche bemerkbar machen.…
Starköche und Spitzenwinzer zu Gast in der Pfalz: 6. Kallstadter Löwenfestival auf dem Weingut am Nil
Am gestrigen Sonntag versammelte sich auf dem Weingut am Nil zum sechsten Mal die nationale Koch-Elite, um den Gästen de…
Food-Festival „ZU TISCH!“ in Wirsberg/Franken
Nach dem fulminanten Debüt im vergangenen Jahr findet am 16. Juni 2024 die zweite Ausgabe des Food-Festivals „ZU TISCH!“…
